О продукте
Чак ролл стейк - это альтернативный стейк. Шейное филе, часть длинной спинной мышцы между лопаткой и ребрами. По вкусу чак-ролл напоминает рибай.
А мясо степной говядины особенно вкусное и полезное, ведь наши животные круглый год на вольном выпасе, растут вдали от вредных производств и правильно питаются.
Как готовить?
Жарить чак ролл рекомендуем так же, как и его «собрата» - рибай. Обжарить каждую сторону и бока на очень горячей сковороде или угольном гриле в течение 2-3 минут. Для доведения до medium rare завернуть в фольгу на 10 минут (корочка получится мягкой) или поместить в духовку 180 С на 10 минут (корочка получится более твёрдой)
Лайфхак:
Для того, чтобы стейки раскрыли все свои гастрономические качества и стали мягкими, замаринуйте их на ночь в холодильнике. Маринад: соль, перец, оливковое масло. ⠀
Продукт доставляется в свежемороженом виде. Упакован в вакуум. В упаковке 1 стейк. Точная стоимость товара будет известна после сборки заказа (отражается в накладной).
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калорйиность - 230 ккал.
Белки - 16 г
Жиры - 18 г
Углеводы - 0 г
Для первого заказ (от 3000 рублей) бесплатная доставка в пределах МКАД/Для МО скидка 350 рублей на доставку.
Бесплатная доставка на любой Заказ от 5000 рублей в пределах МКАД
Доставка по Москве на следующий день после заказа для всех, кроме продуктов по предзаказу. Для продуктов по предзаказу действуют особые условия доставки!
Стоимость доставки по Москве и МО1. В пределах МКАД - 350 р./ бесплатно для заказов от 5000 р.
2. до 10 км. от МКАД - 450 р./ бесплатно для заказов от 6000 р.
3. до 20 км. от МКАД - 600 р./ бесплатно для заказов от 7000 р.
4. до 30 км. от МКАД - 750 р./ бесплатно для заказов от 9000 р.
5. до 60 км. от МКАД - 1500 р./ бесплатно для заказов от 12000 р.
Стоимость доставки для Санкт-Петербурга и ЛО 500 р.
Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .
Стоимость доставки для Нижнего Новгорода и НО 500 р.
Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .