Стейк стриплойн из степной говядины
В наличии с 6.08

Стейк стриплойн из степной говядины

Артикул:1203
В избранное

О продукте

Свежемороженный :Да
Средний вес позиции (+/- 20%):0.3 кг
Цена за кг:2090
Упаковка:Вакуум
Условия хранения:6 мес. -18°С
Вид мяса:говядина
В наличии
627 ₽кг
Важно! Товар весовой и окончательная стоимость будет известна после сборки заказа
Доставка сегодня
Свежемороженный продукт
Описание
Отзывы
Доставка
Травяной откорм
Травяной откорм
Наш крупный рогатый скот выращен на травяном откорме
Без химии
Без химии
Не используем гормоны роста, антибиотики и пр.
Вольный выпас
Вольный выпас
Животные пасутся в степи круглый год
Описание

Как готовить: натрите стейк солью, перцем и любимыми специями, дайте пропитаться на столе ~10 мин. Обжарьте каждую сторону и бока рибая на очень горячей сковороде или угольном гриле в течение 2-3 минут. Далее для доведения стейка до прожарки medium rare советуем 3 нехитрых способа: переложить стейк на более холодную секцию гриля / завернуть в фольгу на 10 мин (корочка получится мягкой) / поместить в духовку при 180 гр на 10 мин (корочка будет хрустящей).

Смешанный откорм (степные травы и дробленое зерно).

Для того, чтобы стейк раскрыл все свои гастрономические качества и стал мягким, замаринуйте его на ночь в холодильнике. Маринад: соль, перец, оливковое масло.

По умолчанию профессионально заморожен. Упакован в вакуум.

Особенности: тонкий филейный край, расположенный в поясничном отделе. Нежное, без грубых волокон мясо. По внешнему краю стейка идет полоска жира.

Точная стоимость товара будет известна после сборки заказа (отражается в накладной).

Пищевая ценность на 100 грамм: 

Калорийность - 230 ккал.

Белки - 16 г

Жиры - 18 г

Углеводы - 0 г

Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг

Для первого заказ (от 3000 рублей) бесплатная доставка в пределах МКАД/Для МО скидка 350 рублей на доставку.

Бесплатная доставка на любой Заказ от 5000 рублей в пределах МКАД

Доставка на следующий день после заказа для всех , кроме продуктов по предзаказу. Для продуктов по предзакзау действуют особые условия доставки!

C этим товаром также покупают
Новинка
-18%
4.5
Летнее сливочное масло
540 ₽кг660 ₽
Доставка сегодня
Стейк рибай из степной говядины
1 012 ₽кг
Доставка сегодня
5
Фарш из степной телятины
489 ₽кг
Доставка сегодня
Хит
5
Домашняя суповая курица
539 ₽кг
Доставка сегодня
Азу из степной телятины (мякоть кусочками)
522 ₽кг
Доставка сегодня
Фарш из домашней курицы
324 ₽кг
Доставка сегодня
5
Окорочка домашней курицы
649 ₽кг
Доставка сегодня
5
Домашняя сметана
286 ₽кг
Доставка сегодня
3.67
Творог 15%
330 ₽кг
Доставка сегодня
5
Бёриги из степной телятины
495 ₽кг
Доставка сегодня