О продукте
4 упаковки стейков по выгодной цене для семьи, компании.
Для вкусных обедов и ужинов, для встреч, для гриля и мангала.
Стейк стриплойн – это отруб из тонкого края говядины.
Отличается высокой сочностью и нежностью, а полоса жира, расположенная вдоль одной стороны мяса, делает его особенно сочным при готовке на гриле.
Степная говядина особенная, благодаря тому что животные круглый год на вольном выпасе, они находятся на естественном вскармливании, без добавления антибиотиков и прочих вредностей.
Прибегать к химии нет никакой необходимости, ведь благодаря здоровому образу жизни и правильному питанию у животных крепкий иммунитет.
Пастбища Калмыкии богаты различными травами, одной полыни у нас несколько десятков видов.
Она придает мясу неповторимый аромат
Животные пасутся в степи, у нас нет больших перепадов высот, поэтому мясо получается нежным.
Как готовить?
Готовить стриплойн надо сначала на сильном огне, потом на медленном (в случае с угольным грилем — сначала на сильном огне, потом в более холодной зоне).
Будьте внимательны, чтобы не пересушить. Доводим до готовности в фольге или в духовке - ~10 минут.
Рекомендуем попробовать и маринованный стейк.
Этот вариант приготовления стриплойна, уверены, вам тоже понравится.
Маринад: соль, перец, оливковое масло, на ночь в холодильник, а после приготовить как обычный стейк
Продукт доставляется в свежемороженном виде, в вакуумной упаковке. В одной упаковке 1-2 стейка весом около 500 гр. В позиции BIG 4 упаковки общим весом 1,8 кг. Точный вес и стоимость товара будет известен после взвешивания.
Как правильно размораживать мясо?
Главное правило, которого стоит придерживаться, чтобы сохранить вкус продукта - размораживайте медленно, в холодильнике. Время оттаивания зависит от размера куска. Размороженный кусок следует промыть проточной водой и обмакнуть бумажными салфетками. А после - сразу приготовить, тогда блюдо получится сочным и вкусным. Повторно замораживать мясо не рекомендуется, т.к. это может вызвать развитие канцерогенных бактерий.
Для первого заказ (от 3000 рублей) бесплатная доставка в пределах МКАД/Для МО скидка 350 рублей на доставку.
Бесплатная доставка на любой Заказ от 5000 рублей в пределах МКАД
Доставка по Москве на следующий день после заказа для всех, кроме продуктов по предзаказу. Для продуктов по предзаказу действуют особые условия доставки!
Стоимость доставки по Москве и МО1. В пределах МКАД - 350 р./ бесплатно для заказов от 5000 р.
2. до 10 км. от МКАД - 450 р./ бесплатно для заказов от 6000 р.
3. до 20 км. от МКАД - 600 р./ бесплатно для заказов от 7000 р.
4. до 30 км. от МКАД - 750 р./ бесплатно для заказов от 9000 р.
5. до 60 км. от МКАД - 1500 р./ бесплатно для заказов от 12000 р.
Стоимость доставки для Санкт-Петербурга и ЛО 500 р.
Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .
Стоимость доставки для Нижнего Новгорода и НО 500 р.
Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .