С/М В НАЛИЧИИ

Задняя ножка ягненка на кости

Ягнятина

Рассказать друзьям
Facebook Twitter Vk Ok Telegram WhatsApp Viber

Вес позиции: 2 кг

Цена за кг: 1200

Упаковка: Вакуум

В холодильнике: 10 сут. от +2° до +6°С

В морозильной камере: 6 мес. -18°С

Описание:

Задняя ножка молодого барашка (на кости), выращенного на диких степных травах. Упакована в вакуум.

Мы подрубаем коленце, чтобы ножка поместилась в духовку стандартного размера.

Особенности: задняя ножка обладает выраженным, ярким ароматом. Это нежирная часть туши, поэтому следите за тем, чтобы не пересушить ее.

Как готовить: запечь целиком, порезать на небольшие куски и сделать на гриле или приготовить шашлык.

Сочетается: с овощами (картофель, кабачки, капуста, бобовые, морковь), с острыми и кисло-сладкими соусами, финиками, абрикосами, полусухие и сухие вина.