Назад
Половина ягненка

Половина ягненка


Состав набора
Шея кусочками ~0.5 кг

1001:0.5


Лопатка на кости без голяшки ~1.5 кг

1002:1.5


Корейка 8 ребер + 5 котлеток на косточке ~1 кг

1003:1


Ребрышки ~0.5 кг

1004:0.5


Задняя ножка на кости ~2 кг

1006:2


Суповой набор ~2 кг

1013:2


Курдюк ~0.5 кг

1009:0.5

Вес позиции
8 кг
Упаковка
Вакуум
В холодильнике
10 сут. от +2° до +6°С
В морозильной камере
6 мес. -18°С
В наличии
7 700 ₽

Описание:

Половина тушки ягненка (~8 кг), выращенного на диких степных травах. Выберите варианты разделки или свяжитесь с нами, если вам нужна помощь.

Каждый кусок упакован индивидуально.

Состав набора (классическая разделка):

  • шея кусочками ~0.5 кг
  • лопатка на кости без голяшки ~1.5 кг
  • корейка 8 ребер + 5 котлеток на косточке ~1 кг
  • ребрышки ~0.5 кг
  • задняя ножка на кости ~2 кг
  • суповой набор ~2 кг
  • курдюк ~0.5 кг

Хранение: потребуется одна секция обычного холодильника или морозильной камеры.