Назад
Бал (калмыцкий мед)
Бал (калмыцкий мед)

Бал (калмыцкий мед)


Вес позиции
0.5 кг
Упаковка
Стеклянная банка
Условия хранения
2 года от +10° до +20°С
В наличии
550 ₽

Описание:

Мед с пасек Городовиковского района Калмыкии.

С весны до глубокой осени пчел в ульях вывозят в места цветения растений. С мая по июнь (во время цветения акации) - в лесополосу.

Сбор меда степного разнотравья происходит с июня по июль, во время цветения шалфея, расторопши, чертополоха, осота, донника и дикого клевера.

Акациевый мед - прозрачный, желтоватого оттенка, жидкий. Слабо кристаллизуется, имеет тонкий вкус.

Мед из степного разнотравья - средней густоты, его основная ценность - в полезных веществах, которые содержатся в большом разнообразии медоносов. Кристаллизуется через несколько месяцев после сбора (от 2 до 5).