Степной гусь

Утка, индоутка, гусь Птица и яйца

Рассказать друзьям
Facebook Twitter Vk Ok Telegram WhatsApp Viber

Вес позиции: 3 кг

Цена за кг: 760

Упаковка: Пакет

В морозильной камере: 6 мес. -18°С

Описание:

Домашний гусь из калмыцких степей с неповторимым вкусом.

По умолчанию профессионально заморожен.

Выращен на воле в течение 7-8 месяцев. Только естественное питание.

Особенности: гуси, в отличие от остальных видов одомашненной птицы, претерпели незначительные изменения в ходе эволюции. Поэтому мясо гуся по своим питательным свойствам и вкусу приближено к мясу дичи. Оно помогает бороться со стрессом, улучшает мозговую деятельность. В детском питании мясо гуся является профилактикой развития диатеза. Полезно гусиное мясо при интоксикации организма.

Как готовить: положите гуся в рукав для запекания при 140°C на 5 часов, затем разрежьте пакет, увеличьте температуру до 180°C, пока корочка не подрумянится.