Азу из степной говядины (мякоть кусочками)

О продукте

Азу - традиционное блюдо татарской кухни, которое готовится из кусочков мяса и овощей. 

Главная фишка - мякоть должна быть нарезана соломкой.

Именно это блюдо вдохновило нас на создание и введение в ассортимент этого продукта. Ведь в целом иметь под рукой уже нарезанную кусочками мякоть говядины очень удобно. Из нее всегда можно приготовить не только азу, но и другие вкусные и полезные блюда для всей семьи.

В мякоти практически нет жира, идеально подходит для детского меню и для диетических блюд. 

Благодаря тонкой жировой прослойке мясо получается нежным и сочным.

Степное мясо имеют свой, особый вкус и аромат, так как наши животные круглый год на вольном выпасе, на естественном вскармливании.

Пастбища Калмыкии богаты различными травами, одной полыни у нас несколько десятков видов. Почва и вода на пастбищах богаты минералами, а в радиусе 300 км нет никаких вредных производств.

В питании животных отсутствуют антибиотики и прочие вредности. Прибегать к химии нет никакой необходимости, ведь благодаря здоровому образу жизни и правильному питанию у животных крепкий иммунитет.

Мякоть нарезана кусочками, упакована в вакуум и заморожена.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Энергетическая ценность - 128 кКал.

Белки - 8,7 г.

Жиры - 9,5 г.

Углеводы - 2,3 г.