.svg)
.svg){kind=icon}
Состав набора: косточки с разных частей туши (грудинка, лопатка, шея)
Какой суп приготовить на обед? Вариантов масса. Но чтобы супчики вкусные и простые получались на все 100% важна основа. Суповой набор говяжий - отличное решение.
Сколько варить говяжьи кости?
Для бульона и супа достаточно 2-2,5 часов. Для костного бульона (коллагена), холодца - от 6 до 12 часов на медленном огне.
Рецепт костного бульона: довести мясо до кипения, снять пену (или слить первую воду и снова закипятить), убавить огонь до минимального и варить 10-12 часов. За час до приготовления добавить лук, морковь. Готовый бульон процедить.
Костный бульон содержит большое количество коллагена, который важен для здоровья наших суставов и кожи. Укрепляет иммунитет, оздоравливает кишечник, снабжает организм питательными элементами и делает нас сытыми и довольными надолго.
Но вся эта польза возможна при одном важном условии - мясо должно быть натуральным. Мы занимаемся традиционным животноводством. Животные на вольном выпасе и естественном вскармливании. Растут вдали от вредных производств. Именно поэтому калмыцкое мясо так высоко ценится.
Продукт доставляется в свежемороженом виде, упакован в вакуум
Пищевая ценность на 100 грамм:
Энергетическая ценность - 105 кКал.
Белки - 15 г.
Жиры - 5 г.
Углеводы - 1 г.
Если кнопка В корзину не активна, но Вы хотите добавить этот продукт в заказ, на странице оформления в поле комментарий к заказу напишите его название
Бесплатная доставка на любой Заказ от 5000 рублей в пределах МКАД
Доставка по Москве на следующий день после заказа для всех, кроме продуктов по предзаказу. Для продуктов по предзаказу действуют особые условия доставки!
Стоимость доставки по Москве и МО1. В пределах МКАД - 350 р./ бесплатно для заказов от 5000 р.
2. до 10 км. от МКАД - 450 р./ бесплатно для заказов от 6000 р.
3. до 20 км. от МКАД - 600 р./ бесплатно для заказов от 7000 р.
4. до 30 км. от МКАД - 750 р./ бесплатно для заказов от 9000 р.
5. до 60 км. от МКАД - 1500 р./ бесплатно для заказов от 12000 р.
Стоимость доставки для Санкт-Петербурга и ЛО 500 р.
Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .
Стоимость доставки для Нижнего Новгорода и НО 500 р.
Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .
