Стейк рибай минутка

О продукте

Главные преимущества этого стейка - готовится быстро и всегда гарантированно удачно. В чем подвох?) В толщине стейка. Сравните сами - рибай минутка - 1 см, рибай стандартный - 2,5-3 см. А чем тоньше нарезана говядина, тем она быстрее готовится. Это факт!)

Так что, если любите стейки, но у вас совершенно нет времени и/или навыков их готовить, рекомендуем попробовать этот вариант. Здесь не нужно “ловить” момент с уровнем прожарки. Тонкий стейк быстро прожаривается и всегда будет мягким. Готовится реально за 60 секунд! Мариновать не нужно!

Рибай - один из самых популярных стейков. Содержит равномерно распределённый по всему куску жир, который придаёт приятный аромат. При нагревании жир растапливается и пропитывает мясо, делая его ещё более сочным. ⠀

Степная говядина особенная, благодаря тому что животные круглый год на вольном выпасе, они находятся на естественном вскармливании, без добавления антибиотиков и прочих вредностей.

Прибегать к химии нет никакой необходимости, ведь благодаря здоровому образу жизни и правильному питанию у животных крепкий иммунитет.

Продукт доставляется в свежемороженом виде, в вакуумной упаковке. В одной упаковке 3-4 стейка весом около 300 г. Точный вес и стоимость товара будет известен после взвешивания

Как правильно размораживать мясо

Главное правило, которого стоит придерживаться, чтобы сохранить вкус продукта - размораживайте медленно, в холодильнике. Время оттаивания зависит от размера куска. Размороженный кусок следует промыть проточной водой и обмакнуть бумажными салфетками. А после - сразу приготовить, тогда блюдо получится сочным и вкусным. Повторно замораживать мясо не рекомендуется, т.к. это может вызвать развитие канцерогенных бактерий