.svg)
.svg){kind=icon}
Деликатесный и богатый своими полезными свойствами продукт. Жира в языке меньше, чем в обычном куске говядины. Поэтому продукт считается диетическим и показан в период ограничений в еде и восстановления после перенесенных заболеваний. Белка в языке при этом не намного меньше, а именно белок, как известно, основной строительный материал для наших клеток. В языке также много железа, которое необходимо для поддержания нормального уровня гемоглобина в крови. Цинк, селен и витамины группы В благотворно влияют на нашу кожу, волосы
Наши животные не стоят в стойлах, растут и питаются естественным образом в экологически чистой зоне. Поэтому мясо и субпродукты получаются и вкусным, и полезны.
Как готовить?
Самое простое и вкусное - отварить и красиво подать. Эта закуска как правило на праздничном столе долго не задерживается. Из языка получаются отличные и сытные салаты. Вы пробовали оливье, в котором вместо курицы или колбасы говяжий язык? Этот вариант достоин вашего внимания. Рекомендуем.
Как использовать бульон после варки говяжьего языка? Солянка на таком бульоне получается особенно вкусной. Попробуйте. В целом этот полезный и питательный продукт станет отличной основой любого супа, из него можно приготовить холодец, заливное, добавить в соусы, рагу. То есть использовать как обычный бульон
Продукт упакован в вакуум и заморожен сразу после разделки. В упаковке 1 язык со средним весом 1 кг. Точный вес станет известен после взвешивания.
Пищевая ценность на 100 грамм.
Энергетическая ценность - 224 кКал.
Белки - 15 г.
Жиры - 16 г.
Углеводы - 3,7 г.
Как правильно размораживать мясо?
Главное правило, которого стоит придерживаться, чтобы сохранить вкус продукта - размораживайте медленно, в холодильнике. Время оттаивания зависит от размера куска. Размороженный кусок следует промыть проточной водой и обмакнуть бумажными салфетками. А после - сразу приготовить, тогда блюдо получится сочным и вкусным. Повторно замораживать мясо не рекомендуется, т.к. это может вызвать развитие канцерогенных бактерий
Если кнопка В корзину не активна, но Вы хотите добавить этот продукт в заказ, на странице оформления в поле комментарий к заказу напишите его название
Бесплатная доставка на любой Заказ от 5000 рублей в пределах МКАД
Доставка по Москве на следующий день после заказа для всех, кроме продуктов по предзаказу. Для продуктов по предзаказу действуют особые условия доставки!
Стоимость доставки по Москве и МО1. В пределах МКАД - 350 р./ бесплатно для заказов от 5000 р.
2. до 10 км. от МКАД - 450 р./ бесплатно для заказов от 6000 р.
3. до 20 км. от МКАД - 600 р./ бесплатно для заказов от 7000 р.
4. до 30 км. от МКАД - 750 р./ бесплатно для заказов от 9000 р.
5. до 60 км. от МКАД - 1500 р./ бесплатно для заказов от 12000 р.
Стоимость доставки для Санкт-Петербурга и ЛО 500 р.
Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .
Стоимость доставки для Нижнего Новгорода и НО 500 р.
Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .
