Cердце говяжье

Cердце говяжье

Свежезамороженный 
Артикул:1153
В избранное

О продукте

Условия хранения:6 мес. -18°С
Свежемороженный :Да
Средний вес позиции (+/- 20%):0.85 кг
Цена за кг:690
Упаковка:Вакуум
Срок годности:6 мес. -18°С
В наличии
586 ₽кг

Если кнопка В корзину не активна, но Вы хотите добавть этот продукт в заказ, на странице оформления в поле комментарий к заказу напишите его название


Бесплатная доставка на любой Заказ от 5000 рублей в пределах МКАД

Доставка по Москве на следующий день после заказа для всех, кроме продуктов по предзаказу. Для продуктов по предзаказу действуют особые условия доставки!

Стоимость доставки по Москве и МО

1. В пределах МКАД - 350 р./ бесплатно для заказов от 5000 р.

2. до 10 км. от МКАД - 450 р./ бесплатно для заказов от 6000 р.

3. до 20 км. от МКАД - 600 р./ бесплатно для заказов от 7000 р.

4. до 30 км. от МКАД - 750 р./ бесплатно для заказов от 9000 р.

5. до 60 км. от МКАД - 1500 р./ бесплатно для заказов от 12000 р.

Стоимость доставки для Санкт-Петербурга и ЛО 500 р.

Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .

Стоимость доставки для Нижнего Новгорода и НО 500 р.

Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .

Важно! Товар весовой и окончательная стоимость будет известна после сборки заказа
Описание
Отзывы 1
Доставка
Травяной откорм
Травяной откорм
Наш крупный рогатый скот выращен на травяном откорме
Вольный выпас
Вольный выпас
Животные пасутся в степи круглый год
Без химии
Без химии
Не используем гормоны роста, антибиотики и пр.
Описание

А вы знаете, что в говяжьем сердце питательных веществ больше, чем в обычной говядине? Нам всем привычнее есть мясо. Между тем, субпродукты по некоторым показателям более полезны. Вот в сердце, к примеру, оказывается, витамина В12 в три раза больше, чем в мясе. Этот витамин оздоравливает нашу нервную систему. В нем также больше железа и витамина В2. Употребление сердца показано при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, малокровии, в качестве профилактики инфаркта, инсульта, атеросклероза. Пожилым людям этот субпродукт просто необходим. При этом сердце - это мышца, как мы знаем, поэтому по вкусу оно больше похоже на мясо. Не каждый даже отличит из вырезки ли приготовлено блюдо или из сердца.

В Калмыкии испокон веков занимаются традиционным пастбищным животноводством. Наши животные растут и питаются в естественных условиях вдали от промышленных производств. Качество мяса и мясопродуктов оттого на самом высоком уровне. Настоящее. Фермерское.

Как вкусно приготовить говяжье сердце? 

Из говяжьего сердца готовят самые разнообразные блюда - бульоны, гуляш, салаты. Сердце можно запечь в духовке, сделать из него фарш или паштет.

Мы сами часто готовим закуску из говяжьего сердца с аджикой домашней: отварить сердце как обычное мясо до готовности (часа полтора-два). Пока мясо варится, замариновать лук (вода+соль+ сахар+ уксус). Готовое остывшее сердце нарезать на кусочки, добавить лук и несколько ложек домашней аджики. Закуска готова!

Сердце упаковано в вакуум и заморожено сразу после разделки. Доставляется в замороженном виде.

Пищевая ценность на 100 грамм.

Энергетическая ценность - 96 кКал.

Белки - 16 г.

Жиры - 3,5 г.

Углеводы - 2 г.

Как правильно размораживать мясо?

Главное правило, которого стоит придерживаться, чтобы сохранить вкус продукта - размораживайте медленно, в холодильнике. Время оттаивания зависит от размера куска. Размороженный кусок следует промыть проточной водой и обмакнуть бумажными салфетками. А после - сразу приготовить, тогда блюдо получится сочным и вкусным. Повторно замораживать мясо не рекомендуется, т.к. это может вызвать развитие канцерогенных бактерий
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 1
Светлана Томбасова
Очень свежее и вкусное сердце. Быстрая доставка. Обязательно буду заказывать еще.
общий рейтинг

Если кнопка В корзину не активна, но Вы хотите добавть этот продукт в заказ, на странице оформления в поле комментарий к заказу напишите его название


Бесплатная доставка на любой Заказ от 5000 рублей в пределах МКАД

Доставка по Москве на следующий день после заказа для всех, кроме продуктов по предзаказу. Для продуктов по предзаказу действуют особые условия доставки!

Стоимость доставки по Москве и МО

1. В пределах МКАД - 350 р./ бесплатно для заказов от 5000 р.

2. до 10 км. от МКАД - 450 р./ бесплатно для заказов от 6000 р.

3. до 20 км. от МКАД - 600 р./ бесплатно для заказов от 7000 р.

4. до 30 км. от МКАД - 750 р./ бесплатно для заказов от 9000 р.

5. до 60 км. от МКАД - 1500 р./ бесплатно для заказов от 12000 р.

Стоимость доставки для Санкт-Петербурга и ЛО 500 р.

Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .

Стоимость доставки для Нижнего Новгорода и НО 500 р.

Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .

C этим товаром также покупают
5
Свежезамороженный 
Печень степной говядины
320 ₽кг
Хит
4.55
 
Яйца домашней курицы (10 шт)
290 ₽шт
5
Свежезамороженный 
Фарш из степной говядины
595 ₽кг
4.86
 
Домашняя сметана
390 ₽шт
4.92
Свежезамороженный 
Домашнее сливочное масло
590 ₽кг
5
Свежезамороженный 
Язык говяжий
1 590 ₽кг
5
Свежезамороженный 
Печень молодого барашка
553 ₽кг
5
Свежезамороженный 
Окорочка домашней курицы
890 ₽кг
5
Свежезамороженный 
Фарш из домашней курицы
445 ₽уп
5
Свежезамороженный 
Домашняя мясная курица
1 480 ₽кг