Описание
Отзывы 1
Травяной откорм
Наш крупный рогатый скот выращен на травяном откорме
Вольный выпас
Животные пасутся в степи круглый год
Без химии
Не используем гормоны роста, антибиотики и пр.
Описание
О продукте
Всем известные пупки (пупочки) - популярный, вкусный и полезный субпродукт.
Наши курочки на свободном выгуле и естественном вскармливании.
Куриные желудки на 20% состоят из качественного белка.
Кроме того, это источник витаминов группы В, в том числе фолиевой кислоты, а также железа, фосфора, селена, цинка, калия.
Включайте желудочки в свой рацион, чтобы не только разнообразить меню, но и позаботиться о своем здоровье. Этот субпродукт считается диетическим.
Доставляется в свежемороженном виде в вакуумной упаковке.
Как приготовить?
Способ приготовления: перед употреблением разморозить. Один из популярных и быстрых рецептов - обжарить на быстром огне до золотистого цвета, посолить, поперчить. Потушить с луком и морковью до готовности.
Как правильно размораживать мясо?
Главное правило, которого стоит придерживаться, чтобы сохранить вкус продукта - размораживайте медленно, в холодильнике. Время оттаивания зависит от размера куска. Размороженный кусок следует промыть проточной водой и обмакнуть бумажными салфетками. А после - сразу приготовить, тогда блюдо получится сочным и вкусным. Повторно замораживать мясо не рекомендуется, т.к. это может вызвать развитие канцерогенных бактерий.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 1