Набор для холодца (степная говядина) BIG

О продукте 

Любите и часто готовите холодец и костный бульон? 

Тогда это предложение для вас. 4 упаковки набора для холодца по выгодной цене. Экономия 28%!

Холодец из говядины - наш бестселлер в осенне-зимний период, когда мы доставляем продукт в готовом виде.

А этот набор дает возможность наслаждаться любимым блюдом круглый год.

Чем полезен холодец? 

Он прежде всего оздоравливает и укрепляет наши кости и суставы. и в целом очень благоприятно влияет на организм - дает долгое насыщение, чувство сытости и повышает иммунитет.

Чтобы холодец получился действительно вкусным и полезным важно приготовить его из качественного мяса. Натуральные продукты Калмыкии подходят лучше всего. 

Ведь наши животные растут в степи, круглый год находятся на вольном выпасе и правильно питаются. 

Традиционное животноводство - наше кредо.

Состав набора

Набор состоит из нижней и верхней части говяжьей мотолыжки с небольшим количеством мяса. 

Именно из этой части отруба готовится настоящий холодец. 

В нем много коллагена, благодаря которому блюдо застывает и нет никакой необходимости добавлять в него желатин. Это будет идеальный домашний холодец, в котором только натуральный продукт и много пользы.

Доставляется в свежемороженном виде. Упакован в вакуум. 

В одной упаковке две мотолыжки общим весом чуть более килограмма. Всего 4 упаковки. 

Точный вес будет известен после взвешивания.

Как приготовить холодец?

Содержимое пакета предварительно медленно разморозить в холодильнике, промыть, сложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы вода покрывала мясо. 

Довести до кипения, снять пену. 

После уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить на минимальном огне 5 часов. 

Добавить соль, перец, лавровый лист, овощи (морковь, лук) и варить еще около часа. 

Достать мясо и овощи, бульон процедить. Добавить в него тертый чеснок. 

Разделать и разложить по формам мясо, залить бульоном и убрать в холодильник для застывания.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Белки - 19 г

Жиры - 21 г

Углеводы - 0 г

Энергетическая ценность - 260 ккал