Вопросы и ответы

Что означает название Terra Aries?

В переводе Terra Aries - земля овнов. В Калмыкии традиционно выращивают овец и коз.

У вас ферма, хозяйство, промышленное производство?

Terra Aries - начинали как семейное фермерское хозяйство, но со временем с увеличением спроса мы стали привлекать соседние фермерские хозяйства и закупаем некоторые виды продукции у них, но под нашим постоянным контролем.

Почему продукция свежемороженая?

Мы не используем антибиотики и ГМО. Наши фермы находятся в окружении дикой природы на расстоянии более 1200 км от Москвы. Не возможно преодолеть такое расстояние и сохранить качество мясо в охлажденном виде. Поэтому сразу после разделки при шоковой заморозке вакуумируем продукты и доставляем в рефрижераторах в Москву.

Что такое шоковая заморозка?

Шоковая заморозка - заморозка при экстремально низких значениях температуры.

Что такое предзаказ?

У нас в ассортименте есть продукты, которые быстро портятся и их необходимо доставлять сразу после поставки. Поэтому они по предзаказу.

К ним относятся козье молоко, кумыс, копчения, выпечка.

Как доставляете продукты?

Доставляем курьерской службой. Рефрижераторы обеспечивают соответствующий температурный режим от -18 C° до +4 C°

У вас есть самовывоз?

У нас можно забрать продукты самовывозом по предварительному согласованию.