.svg)
.svg){kind=icon}
Соль, специи по вкусу. А после насадить щечки на шампур, чередуя их с полосками курдюка толщиной 2-3 мм. Запекать 25 минут в духовке угольной при температуре от 270 до 220.
Да, это требует времени, но получается очень вкусно! Просто отвал башки! Нежное мясо, мягче вырезки, - отметил наш клиент.
Для ценителей щечки - настоящий деликатес. Это мышца, которой животные пережевывают пищу. Поскольку используется она активно, эта часть достаточно жесткая. Но если правильно приготовить щечки, получится изумительно вкусное, нежное блюдо.
Калмыцкая баранина особенная. Наши животные круглый год на вольном выпасе, растут и питаются естественным образом. Качественный, натуральный продукт.
Бараньи щечки упакованы в вакуум и заморожены сразу после разделки. В упаковке 7-8 штук, средний вес около 200 гр, точный вес станет известен после взвешивания. Доставляется в замороженном виде
Как правильно размораживать мясо?
Главное правило, которого стоит придерживаться, чтобы сохранить вкус продукта - размораживайте медленно, в холодильнике. Время оттаивания зависит от размера куска. Размороженный кусок следует промыть проточной водой и обмакнуть бумажными салфетками. А после - сразу приготовить, тогда блюдо получится сочным и вкусным. Повторно замораживать мясо не рекомендуется, т.к. это может вызвать развитие канцерогенных бактерий.
Если кнопка В корзину не активна, но Вы хотите добавить этот продукт в заказ, на странице оформления в поле комментарий к заказу напишите его название
Бесплатная доставка на любой Заказ от 5000 рублей в пределах МКАД
Доставка по Москве на следующий день после заказа для всех, кроме продуктов по предзаказу. Для продуктов по предзаказу действуют особые условия доставки!
Стоимость доставки по Москве и МО1. В пределах МКАД - 350 р./ бесплатно для заказов от 5000 р.
2. до 10 км. от МКАД - 450 р./ бесплатно для заказов от 6000 р.
3. до 20 км. от МКАД - 600 р./ бесплатно для заказов от 7000 р.
4. до 30 км. от МКАД - 750 р./ бесплатно для заказов от 9000 р.
5. до 60 км. от МКАД - 1500 р./ бесплатно для заказов от 12000 р.
Стоимость доставки для Санкт-Петербурга и ЛО 500 р.
Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .
Стоимость доставки для Нижнего Новгорода и НО 500 р.
Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .
