Мы оформляем и доставляем заказы по обычному графику Пн-Сб 09:00 - 21:00
Назад
Грудинка степного теленка
Грудинка степного теленка
Грудинка степного теленка
Грудинка степного теленка

Грудинка степного теленка


Вес позиции
1 кг
Цена за кг
600
Упаковка
Вакуум
В морозильной камере
6 мес. -18°С
В наличии
600 ₽

Описание:

Грудинка теленка, выращенного в калмыцких степях.

Рацион состоит преимущественно из степных трав с небольшим добавлением дробленого зерна (пшеница) собственного заготовления.

По умолчанию профессиональна заморожена. Упакована в вакуум.

Особенности: грудинка по-своему уникальна: в ней сочетаются филе, косточка (которая легко отделяется от мяса) и прослойка жировой ткани.

Как готовить: разрежьте кусочек грудинки на части. Сварите или потушите в течение 1 часа. Получится необыкновенно сытный наваристый мясной суп или рагу. Прекрасно сочетается с сезонными овощами (картофелем, кабачками, капустой).