Стейк рибай из степной говядины

Стейк рибай из степной говядины

Артикул:1201
В избранное

О продукте

Свежемороженный :Да
Средний вес позиции (+/- 20%):0.4 кг
Цена за кг:2530
Упаковка:Вакуум
Условия хранения:6 мес. -18°С
Вид мяса:говядина
В наличии
1 012 ₽кг
Важно! Товар весовой и окончательная стоимость будет известна после сборки заказа
Доставка сегодня
Свежемороженный продукт
Описание
Отзывы
Доставка
Травяной откорм
Травяной откорм
Наш крупный рогатый скот выращен на травяном откорме
Без химии
Без химии
Не используем гормоны роста, антибиотики и пр.
Вольный выпас
Вольный выпас
Животные пасутся в степи круглый год
Описание

Как готовить: натрите стейк солью, перцем и любимыми специями, дайте пропитаться на столе ~10 мин. Обжарьте каждую сторону и бока рибая на очень горячей сковороде или угольном гриле в течение 2-3 минут. Далее для доведения стейка до прожарки medium rare советуем 3 нехитрых способа: переложить стейк на более холодную секцию гриля / завернуть в фольгу на 10 мин (корочка получится мягкой) / поместить в духовку при 180 гр на 10 мин (корочка будет хрустящей).

Стейк рибай из говядины, выращенной в калмыцких степях. 

Смешанный откорм (степные травы и дробленое зерно). 

Особенности: самый неприхотливый в приготовлении стейк. Содержит равномерно распределенный по всему куску жир. Он придает приятный маслянистый ореховый аромат. При нагревании жир растапливается и пропитывает и без того мягкие волокна, делая их еще более сочными и тающими во рту. 

Рекомендуемая степень прожарки: medium rare. 

Точная стоимость товара будет известна после сборки заказа (отражается в накладной).

Пищевая ценность на 100 грамм: 

Калорийность - 149 ккал.

Белки - 21.2 г

Жиры - 6.5 г

Углеводы - 0 г

Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг

Для первого заказ (от 3000 рублей) бесплатная доставка в пределах МКАД/Для МО скидка 350 рублей на доставку.

Бесплатная доставка на любой Заказ от 5000 рублей в пределах МКАД

Доставка на следующий день после заказа для всех , кроме продуктов по предзаказу. Для продуктов по предзакзау действуют особые условия доставки!

C этим товаром также покупают
Новинка
-18%
4.5
Летнее сливочное масло
540 ₽кг660 ₽
Доставка сегодня
5
Фарш из степной телятины
489 ₽кг
Доставка сегодня
В наличии с 6.08
Стейк стриплойн из степной говядины
627 ₽кг
Доставка сегодня
5
Окорочка домашней курицы
649 ₽кг
Доставка сегодня
5
Корейка молодого барашка
1 716 ₽кг
Доставка сегодня
5
Домашняя сметана
286 ₽кг
Доставка сегодня
Фарш из домашней курицы
324 ₽кг
Доставка сегодня
3.67
Творог 15%
330 ₽кг
Доставка сегодня
Хит
5
Домашняя суповая курица
539 ₽кг
Доставка сегодня
4.6
Домашние сырники
385 ₽уп
Доставка сегодня