Фарш из домашней индейки

Индюшачья котлета должна быть индюшачьей котлетой, а не способом спрятать в мясорубке все, что осталось после разделки птицы. Поэтому, выбирая, где купить фарш из индейки, мы бы первым делом смотрели на состав. В Terra Aries он предельно короткий: филе индейки и ничего лишнего.

Такой индюшиный фарш можно сразу использовать для котлет, тефтелей, фрикаделек, начинок и соусов. И чтобы результат в готовке был предсказуемым, мы:

1. Аккуратно подготавливаем филе;

2. Не добавляем воду, лук и специи;

3. Делаем однородный помол;

4. Упаковываем в вакуум и замораживаем.

Фасовка по 500 грамм делает удобный запас на несколько блюд домой. Но если нужно больше, для кафе, ресторанов и магазинов можем организовать опт. При крупной закупке отдельно рассчитываем цену за 1 кг и условия поставки.

Terra Aries доставляет заказы в Москву и СПб, уделяя особое внимание заморозке, чтобы продукт сохранил максимум свежести. Хотите уточнить, сколько стоит нужный объем, что сейчас есть в наличии или обсудить регулярные поставки? Звоните или пишите, все расскажем.