Ребра барашка су-вид пряные

Су-вид рёбер — это метод приготовления рёбер в вакуумном пакете при низкой температуре в водяной бане 8 часов , что обеспечивает их исключительную мягкость и сочность. Можно использовать для приготовления блюд, которые затем будут подвергнуты дальнейшей термообработке, например, для запекания или жарки.