Сердце баранье

Сердце баранье

Свежезамороженный 
Артикул:1053
В избранное

О продукте

Условия хранения:6 мес. -18°С
Свежемороженный :Да
Средний вес позиции (+/- 20%):1 кг
Цена за кг:690
Упаковка:Вакуум
Срок годности:6 мес. -18°С
В наличии
690 ₽кг

Если кнопка В корзину не активна, но Вы хотите добавить этот продукт в заказ, на странице оформления в поле комментарий к заказу напишите его название


Бесплатная доставка на любой Заказ от 5000 рублей в пределах МКАД

Доставка по Москве на следующий день после заказа для всех, кроме продуктов по предзаказу. Для продуктов по предзаказу действуют особые условия доставки!

Стоимость доставки по Москве и МО

1. В пределах МКАД - 350 р./ бесплатно для заказов от 5000 р.

2. до 10 км. от МКАД - 450 р./ бесплатно для заказов от 6000 р.

3. до 20 км. от МКАД - 600 р./ бесплатно для заказов от 7000 р.

4. до 30 км. от МКАД - 750 р./ бесплатно для заказов от 9000 р.

5. до 60 км. от МКАД - 1500 р./ бесплатно для заказов от 12000 р.

Стоимость доставки для Санкт-Петербурга и ЛО 500 р.

Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .

Стоимость доставки для Нижнего Новгорода и НО 500 р.

Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .

Важно! Товар весовой и окончательная стоимость будет известна после сборки заказа
Описание
Отзывы
Доставка
Травяной откорм
Травяной откорм
Наш крупный рогатый скот выращен на травяном откорме
Вольный выпас
Вольный выпас
Животные пасутся в степи круглый год
Без химии
Без химии
Не используем гормоны роста, антибиотики и пр.
Описание

Баранье сердце - субпродукт, который не только не уступает, но по некоторым показателям даже превосходит привычное мясо. Сердце - это особенная мышца, поэтому по вкусу и структуре оно похоже на мясо. А по содержанию витаминов и минералов в разы его превосходит. Скажем, витамина В12, который необходим нашей нервной системе, в сердце гораздо больше, чем в вырезке. В нем также больше железа, и это говорит о том, что продукт - хорошая профилактика анемии. При этом хорошо приготовленное сердце часто можно даже перепутать с вырезкой.

Как готовить?

 Один из самых простых и быстрых способов - тушение. Продукт разморозить, нарезать на порционные куски, обжарить на сковороде. После убавить огонь, накрыть крышкой, чтобы сердечки барашка тушились в собственном соку. Добавить и обжарить лук, после немного воды и потушить еще 3-5 минут. Соль, специи по вкусу. Вкусный и полезный обед или ужин готов. Подавать с любимым гарниром.

Калмыцкая баранина не зря славится не только в нашей стране, но и в мире. Даже Дюма, известный гурман, во время своего путешествия по России испробовал калмыцкую баранину и рассказал о ней в своем книге. Мы занимаемся традиционным животноводством. Наши животные круглый год на вольном выпасе. Растут и питаются в естественных условиях вдали от вредных производств. Оттого и мясо получается особенно вкусным, полезным. Натуральным.

Сердце баранье упаковано в вакуум и заморожено сразу после разделки. В упаковке 5-7шт. Доставляется в замороженном виде.

Пищевая ценность на 100 грамм.

Энергетическая ценность - 86 кКал.

Белки - 13,5 г.

Жиры - 3,5 г.

Как правильно размораживать мясо?

Главное правило, которого стоит придерживаться, чтобы сохранить вкус продукта - размораживайте медленно, в холодильнике. Время оттаивания зависит от размера куска. Размороженный кусок следует промыть проточной водой и обмакнуть бумажными салфетками. А после - сразу приготовить, тогда блюдо получится сочным и вкусным. Повторно замораживать мясо не рекомендуется, т.к. это может вызвать развитие канцерогенных бактерий


Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг

Если кнопка В корзину не активна, но Вы хотите добавить этот продукт в заказ, на странице оформления в поле комментарий к заказу напишите его название


Бесплатная доставка на любой Заказ от 5000 рублей в пределах МКАД

Доставка по Москве на следующий день после заказа для всех, кроме продуктов по предзаказу. Для продуктов по предзаказу действуют особые условия доставки!

Стоимость доставки по Москве и МО

1. В пределах МКАД - 350 р./ бесплатно для заказов от 5000 р.

2. до 10 км. от МКАД - 450 р./ бесплатно для заказов от 6000 р.

3. до 20 км. от МКАД - 600 р./ бесплатно для заказов от 7000 р.

4. до 30 км. от МКАД - 750 р./ бесплатно для заказов от 9000 р.

5. до 60 км. от МКАД - 1500 р./ бесплатно для заказов от 12000 р.

Стоимость доставки для Санкт-Петербурга и ЛО 500 р.

Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .

Стоимость доставки для Нижнего Новгорода и НО 500 р.

Для заказов от 10000 р. доставка бесплатная .

C этим товаром также покупают
Хит
-17%
4.55
 
Яйца куриные домашние
240 ₽шт290 ₽
5
Свежезамороженный 
Печень баранья
553 ₽кг
4.89
Свежезамороженный 
Языки бараньи
745 ₽кг
5
Свежезамороженный 
Печень говяжья
320 ₽кг
4.92
Свежезамороженный 
Масло сливочное домашнее
590 ₽кг
4.86
 
Сметана домашняя
390 ₽шт
5
Свежезамороженный 
Язык говяжий
1 590 ₽кг
5
Свежезамороженный 
Курица суповая домашняя
790 ₽кг
5
Свежезамороженный 
Фарш из говядины 5% жира
695 ₽уп
5
Свежезамороженный 
Азу из говядины (мякоть кусоками)
645 ₽шт